Catering
Creatività, professionalità e cura nei dettagli. I catering e i banqueting Mimosa Milano sono l’unione di questi tre elementi, in grado di donare un’impronta unica e personalizzata alle proposte di food&beverage e al set design della location.
Per privati
Saper interpretare un desiderio è un’arte che si sviluppa attraverso l’empatia e la sensibilità. È il punto di partenza per la creazione e l’organizzazione di catering e banqueting che rendono unico ogni evento, come matrimoni e altre feste private. Menu e allestimenti sono pensati e progettati in ogni dettaglio insieme al cliente, e prendono vita esaltandone ogni aspetto nel gusto e nell’estetica.
Viviamo la cucina come una forma di comunicazione, che ci connette con la natura, ci fa apprezzare quello che offre e ci insegna a rispettarla.
Per aziende e per eventi
Mimosa Milano crea itinerari gastronomici tematici e personalizzati, per raccontare in modo originale le aziende con cui collabora progettando ogni aspetto dal food&beverage al banqueting.
Showroom, sfilate, campagne vendite, team building, pranzi o cene aziendali, produzioni fotografiche e molto altro: ogni evento ha un carattere unico, disegnato su misura per l’azienda e le sue esigenze.
Mimosa Milano organizza catering ed eventi in grado di rispecchiare le esigenze dei clienti e trasmetterne le caratteristiche. È dall’unione di tutte le figure coinvolte che nasce un progetto sempre originale e di classe.
Progettazione
La fase di progettazione del menù è un momento importante per creare proposte che rispecchino il desiderio del cliente.
Preparazione e allestimento
L’operatività dell’evento è interamente gestita dal team specializzato che cura nei particolari allestimenti e set design, il tutto per esaltare un’atmosfera realizzata ad hoc.
Organizzazione del servizio
Ogni dettaglio dei servizi Mimosa Milano contribuisce a rendere unico l’evento.